• Автоматизація технологічного процесу виробництва маргарину 

      Селіванов, Олексій (НТУ «Дніпровська політехніка», 2022)
      Об'єкт розробки – система автоматичного керування технологічним обладнанням - скребковим холодоагентом маргаринової емульсії типу ЛМСО˗33. Об'єкт дослідження – процес охолодження маргаринової емульсії скребковим ...