• Автоматизація технологічного процесу виробництва твердого сиру 

      Коротич, Анна (НТУ «Дніпровська політехніка», 2022)
      Предмет дослідження: автоматизація процесу керування нагрівом молока у апараті для виготовлення твердого сиру. Об’єкт дослідження: процес виготовлення твердого сиру. Мета дослідження: отримання моделі процесу зміни ...