Перегляд Конференції по темі "ресторанний бізнес"

Зараз показуються 1-7 з 7

    • Обґрунтування методів розв’язання оптимізаційних задач у діяльності підприємства ресторанного бізнесу 

      Гайдар, В. В.; Малієнко, А. В. (НТУ ДП, 2021)
      Одним із важливих факторів впливу на результати діяльності закладів ресторанного господарства є попит на продукцію і послуги та тенденції його розвитку. Для того, щоб покращити прибуток на підприємстві, впливаючи на попит, ...

    • Особливості маркетингу в гостельно-ресторанному бізнесі 

      Коваль, Єлизавета; Стригуль, Лариса (2023)
      Багато закладів готельно-ресторанного господарства здійснюють маленькі витрати на рекламні компанії, закривають маркетингові секції та перестають розвивати свою діяльність, через це втрачаючи наявних споживачів.Існують ...

    • Тенденції розвитку ресторанних закладів у XXI сторіччі 

      Нуцубідзе, Ана; Любчук, Ольга (2023)
      За останні десятиліття ресторанна індустрія робить сміливі кроки. Найпопулярніші ресторанні тенденції свідчать про те, що власники знаходять інноваційні способи покращити враження гостей у закладі та за його межами, незалежно ...

    • Імпакт-бізнес як ідеологія інноваційного розвитку закладів сфери HORECA 

      Горпинич, А. О. (2023)
      Ресторанне господарство є особливою складовою сфери гостинності (сфера HORECA), що забезпечує задоволення життєвих потреб населення у послугах з організації харчування, відпочинку та дозвілля; надає значну кількість робочих ...

    • Імідж ресторану як фактор впливу на споживчий вибір 

      Федорова, Анастасія; Язіна, Вікторія (2023)
      Сучасна гастрономія переживає конкурентну боротьбу, де кожен ресторан прагне здобути увагу та лояльність клієнтів. Успіх закладів ресторанного господарства та інших підприємств і організацій певною мірою залежить від їхнього ...

    • Інноваційні ресторанні технології 

      Лазько, Дар’я; Герасименко, Тетяна (2023)
      Прогрес будь-якої сфери розвивається пліч-о-пліч з наукою. Ресторанний бізнес не є виключенням. Сьогодні заклади є невід’ємною частиною життя людини. Це не просто економія часу, це місце робочих, романтичних, зустрічей з ...

    • Інноваційні технології в закладах ресторанного господарства 

      Медведєв, Сергій; Булдаков, Олексій; Якименко-Терещенко, Наталія (2023)
      Сучасна індустрія ресторанного бізнесу постійно поширюється та видозмінюється під впливом різних факторів внутрішнього та зовнішнього середовища. Сучасна політика закладів ресторанного господарства головною метою ставить ...