1. Institutional repository National TU Dnipro Polytechnic
  2. Конференції
  3. Наукова весна
  4. 2019
  5. Наукова весна – 2019 : матеріали Х Всеукраїнської науково-технічної конференції студентів, аспірантів і молодих вчених (Дніпро, 25-26 квітня 2019 року). – Дніпро : НТУ «Дніпровська політехніка», 2019. – Т. 10. – 179 c.
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://ir.nmu.org.ua/handle/123456789/155283
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorЛобанова, О. О.-
dc.contributor.authorМарченко, В. О.-
dc.contributor.authorГуменюк, Л. М.-
dc.date.accessioned2020-05-07T10:49:52Z-
dc.date.available2020-05-07T10:49:52Z-
dc.date.issued2019-
dc.identifier.citationЛобанова О. О. Дослідження споживчих якостей йогуртів та їх значення в харчуванні / Лобанова О. О., Марченко В. О., Гуменюк Л. М. // Наукова весна – 2019 : матеріали Х Всеукраїнської науково-технічної конференції студентів, аспірантів і молодих вчених (Дніпро, 25-26 квітня 2019 року). – Дніпро : НТУ «Дніпровська політехніка», 2019. – Т.10. – С. 36-37.ru_RU
dc.identifier.urihttp://ir.nmu.org.ua/handle/123456789/155283-
dc.description.abstractНа здоров’я людини впливає багато причин. Одна із них –це фактор харчування. Йогурт відноситься до корисних для здоров’я людини продуктів. Оскільки компоненти і ферменти, які містяться в йогурті сприяють поліпшенню процесу травлення людини. І він засвоюється краще, ніж молочні продукти. Щоб споживати якісний йогурт, необхідно володіти інформацією про склад, види, споживчі властивості йогурту та технологію його виробництва.ru_RU
dc.language.isoukru_RU
dc.publisherНТУ «Дніпровська політехніка"ru_RU
dc.subjectхарчуванняru_RU
dc.subjectпитаниеru_RU
dc.subjectкисломолочний продуктru_RU
dc.subjectкисломолочный продуктru_RU
dc.subjectйогуртru_RU
dc.subjectдослідженняru_RU
dc.subjectисследованияru_RU
dc.titleДослідження споживчих якостей йогуртів та їх значення в харчуванніru_RU
dc.typeArticleru_RU
dc.identifier.udk577.169ru_RU
Располагается в коллекциях:Наукова весна – 2019 : матеріали Х Всеукраїнської науково-технічної конференції студентів, аспірантів і молодих вчених (Дніпро, 25-26 квітня 2019 року). – Дніпро : НТУ «Дніпровська політехніка», 2019. – Т. 10. – 179 c.

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
36-37.pdf547,79 kBAdobe PDFЭскиз
Просмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.