МЕТОДИ ВИЗНАЧЕННЯ КІЛЬКОСТІ БІЛКА В МОЛОЦІ

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://ir.nmu.org.ua/handle/123456789/1855

Полная запись метаданных

Поле DC	Значение	Язык
dc.contributor.author	Шнурко, К.I	-
dc.date.accessioned	2013-06-11T13:44:32Z	-
dc.date.available	2013-06-11T13:44:32Z	-
dc.date.issued	2013	-
dc.identifier.uri	http://ir.nmu.org.ua/handle/123456789/1855	-
dc.description.abstract	В даній статті розглянуто такі методи для визначення кількості білків в молоці: рефрактометричний метод, колориметричний метод та метод формольного титрування. Розглянуті прилади, які використовуються в даних методах. Розглянуто принцип роботи електронного ультразвукового аналізатора молока «Кальварія – 2».	uk_UA
dc.language.iso	uk	uk_UA
dc.publisher	ДВНЗ "НГУ" ТОВ "САЛВЕЙ"	uk_UA
dc.subject	рефрактометричний метод	uk_UA
dc.subject	белок	uk_UA
dc.subject	метод формольного титрування	uk_UA
dc.subject	колориметричний метод	uk_UA
dc.title	МЕТОДИ ВИЗНАЧЕННЯ КІЛЬКОСТІ БІЛКА В МОЛОЦІ	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
dc.identifier.udk	637.045	uk_UA
Располагается в коллекциях:	V Всеукраїнська конференція "ІТБтаЗ" - 04 квітня 2013 р.

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
milk suggar.pdf		169,25 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

DSpace JSPUI