Щоголєва, І. В.; Соколовський, В. А. (НТУ ДП, 2023)
Гастрономічний туризм, як один із напрямів туристичної діяльності, має
нетривалу, але змістовну історію, оскільки супроводжувався процесом усталення самого
поняття «гастрономічний туризм», яке пройшло ...