DSpace JSPUI
DSpace зберігає і дозволяє легкий і відкритий доступ до всіх видів цифрового контенту, включаючи текст, зображення, анімовані зображення, MPEG і набори даних
Дізнатися більше
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://ir.nmu.org.ua/handle/123456789/155232| Назва: | Система підтримки прийняття рішень з управління запасами в рамках підприємства "Цепі" |
| Інші назви: | ПОЯСНЮВАЛЬНА ЗАПИСКА кваліфікаційної роботи бакалавра студентки Єременко Валерії Дмитрівни групи САіт-15-2 напряму підготовки 124 "Системний аналіз" |
| Автори: | Єременко, В. Єременко, Валерія |
| Ключові слова: | ОПТИМІЗАЦІЯ;суміш;управління;запаси;максимізація;МІНІМІЗАЦІЯ;ВИТРАТИ |
| Дата публікації: | 2019 |
| Короткий огляд (реферат): | Об’єкт дослідження: процес управління запасами ресурсів закладу громадського харчування Предмет дослідження: засоби підвищення ефективності роботи закладу і оптимізація закупівлі ресурсів Мета дослідження: підвищення ефективності роботи підприємства шляхом аналізу його функціонування, технологій отримання продукції, виявлення можливостей раціональної закупівлі інгредієнтів для продуктів, що пропонує підприємство, оптимізації плану реалізації сумішей Методи дослідження: методи оптимізації, задачі цілочисельного лінійного програмування, задачі управління запасами |
| Опис: | В інформаційно-аналітичному розділі наведені означення методів оптимізації, їх моделі, види рішень і характеристики задач управління запасами. У спеціальному розділі представлені математичні моделі трьох основних задач дипломної роботи, іх рішення та висновки за допомогою яких оптимізується робота закладу в цілому, а саме максимізується прибуток, що є дуже важливо. Економічна ефективність: очікується позитивною за рахунок збільшення прибутку, максимізації витрат швидкопсувних та дорогих інгредієнтів, утілізація яких приносить тільки збитки. Практична цінність роботи полягає у розробці оптимального рішення задач, що призводять до позитивної та прибуткової роботи закладу та висновків, за допомогою яких підприємство працює безвідходно. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://ir.nmu.org.ua/handle/123456789/155232 |
| Розташовується у зібраннях: | Кафедра системного аналізу і управління |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Диплом_бакалавр_ЕременкоВ(спец_124).pdf | ПОЯСНЮВАЛЬНА ЗАПИСКА кваліфікаційної роботи бакалавра напряму підготовки 124 Системний аналіз | 178,96 kB | Adobe PDF |  Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.