Явтухов, А. В.А. В.ЯвтуховВоскобойник, Є. К.Є. К.ВоскобойникСлавінський, Д. В.Д. В.Славінський2022-06-272022-06-272022Явтухов А. В. Автоматизація технологічного процесу виробництва сиропу / Явтухов А. В., Воскобойник Є. К., Славінський Д. В. // Тиждень студентської науки - 2022 : матеріали 77 студентської науково-технічної конференції (Дніпро, 16-20 травня 2022 року) – Дніпро : НТУ «ДП», 2022. – С. 401-403.http://ir.nmu.org.ua/handle/123456789/160605Цукровий сироп є продуктом, який широко застосовується у багатьох галузях промисловості. Велике значення для стійкості сиропу має концентрація цукру. Важливою технологічною особливістю сироповарильного котла є суміщення процесів нагрівання, уварювання та випарювання рідини, яке дозволяє на виході отримувати продукт з високою концентрацією активних речовин, що точно відповідає рецептурі.ukцукровий сиропсироповарильний котелсуміщення процесів нагріванняArticle