Перегляд 2022-2023 навчальний рік по Автору "Козлов, О. К."
Зараз показуються 1-1 з 1
-
Автоматизація процесу керування виготовлення хлібобулочних виробів
Козлов, О. К. (НТУ “Дніпровська політехніка”, 2023-07-03)Об'єкт розробки – система автоматичного керування технологічним обладнанням виробництва хлібобулочних виробів. Об'єкт дослідження – підсистема автоматичного керування шафою остаточного вистоювання тіста. Предмет дослідження ...