Перегляд Молодь: наука та інновації по темі "карамельні цукерки"
Зараз показуються 1-1 з 1
-
Визначення деяких показників якості карамельних цукерок
(НТУ ДП, 2021)У харчовій промисловості України одним із найбільш розвинутих є кондитерський сектор. Нинішні обсяги виробництва в даній сфері дають змогу не лише забезпечувати внутрішній попит на кондитерську ...