Перегляд Тиждень студентської науки - 2022 : матеріали 77 студентської науково-технічної конференції (Дніпро, 16-20 травня 2022 року) по темі "яблучний сік"
Зараз показуються 1-1 з 1
-
Автоматизація процесу керування виробництвом яблучного соку
(Видавництво НТУ "ДП", 2022)Український ринок соків і сокових напоїв в останні роки динамічно розвивається. Отже, для вітчизняних виробників соків і сокових напоїв існує значний потенціал, використання якого обмежується такими чинниками, як низький ...