Перегляд Конференції по темі "харчова промисловість"
Зараз показуються 1-3 з 3
-
Автоматизація процесу керування виробництвом яблучного соку
(Видавництво НТУ "ДП", 2022)Український ринок соків і сокових напоїв в останні роки динамічно розвивається. Отже, для вітчизняних виробників соків і сокових напоїв існує значний потенціал, використання якого обмежується такими чинниками, як низький ... -
Визначення деяких показників якості карамельних цукерок
(НТУ ДП, 2021)У харчовій промисловості України одним із найбільш розвинутих є кондитерський сектор. Нинішні обсяги виробництва в даній сфері дають змогу не лише забезпечувати внутрішній попит на кондитерську ...