Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://ir.nmu.org.ua/handle/123456789/162670
Назва: | Шкідливі наслідки реалізації фальсифікованого молока на стан здоров’я населення |
Автори: | Сидоренко, А. І. Коломбар, Т. М. |
Ключові слова: | шкідливі наслідки;реалізація фальсифікованого молока;стан здоров’я населення;коров’яче молоко |
Дата публікації: | 2022 |
Видавництво: | НТУ ДП |
Бібліографічний опис: | Сидоренко А. І. Шкідливі наслідки реалізації фальсифікованого молока на стан здоров’я населення / Сидоренко А. І., Коломбар Т. М. // Молодь: наука та інновації : матеріали 10-ої всеукр. наук.-техн. конф. студентів, аспірантів і молодих учених, м. Дніпро, 23–25 листопада 2022 р. – Дніпро : НТУ ДП, 2022. – С. 276-277 |
Короткий огляд (реферат): | Коров’яче молоко дуже корисне. До його складу входить багато важливих для організму речовин: білки, вітаміни, мінерали, жири. Проте завжди існує можливість натрапити на «підробку молока», що може зашкодити організму людини. Шкода від несправжнього молока може бути різною, починаючи з алергії на складові «молока», закінчуючи хворобами, спричиненими наявністю бактерій, які могли потрапити до підробки через антисанітарні умови при його виробництві. |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://ir.nmu.org.ua/handle/123456789/162670 |
Розташовується у зібраннях: | Секція 8 – Сучасні питання екології та захисту довкілля |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
Збірник матеріалів 2022-276-277.pdf | 345,09 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.