Показати скорочений опис матеріалу
Розробка функціонального продукту емульсійного типу
| dc.contributor.author | Сидоренко, А. В. | |
| dc.date.accessioned | 2018-01-30T12:55:21Z | |
| dc.date.available | 2018-01-30T12:55:21Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.identifier.citation | Сидоренко А. В. Розробка функціонального продукту емульсійного типу / А. В. Сидоренко // Здоровий спосіб життя : проблеми та досвід. матеріали III міжнар. наук.-практ. конф., 5-7 лист. 2013 р., м. Дніпропетровськ. – Дніпропетровськ : НГУ, 2013. – С. 262-263. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://ir.nmu.org.ua/handle/123456789/151083 | |
| dc.description.abstract | Постійне погіршення стану навколишнього середовища та наслідки від аварії на Чорнобильській АС негативно впливають на стан здоров’я населення нашої країни. Як наслідок, недостатній вміст в організмі людини хімічних елементів та вітамінів, викликаний професійними, екологічними та клімато-географічними факторами призводить до зростання числа ракових захворювань та захворювань щитовидної залози. Тому актуальним є введення в раціон харчових продуктів, які мають підвищену харчову цінність і виконують лікувально-профілактичну функцію. | ru_RU |
| dc.language.iso | uk | ru_RU |
| dc.subject | продукт функціонального призначення | ru_RU |
| dc.subject | продукт функционального назначения | ru_RU |
| dc.subject | продукт морського походження | ru_RU |
| dc.subject | продукт морского происхождения | ru_RU |
| dc.subject | здоро`я людини | ru_RU |
| dc.subject | здоровье человека | ru_RU |
| dc.title | Розробка функціонального продукту емульсійного типу | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
