Оптимізація асортименту готової продукції в умовах кондитерського виробництва.
Короткий опис(реферат)
Мета дипломного проекту - розробка організаційних заходів щодо оптимізації випуску готової продукції. Запропоновані організаційні заходи щодо оптимізації плану випуску готової продукції, розраховані показники економічної ефективності від застосування даних заходів.