Конвективный теплообмен в аэрофонтанной сушилке

Abstract

Розглянуто основні критерії конвективного теплообміну процесу сушіння в аерофон-танній установці. Розроблено методику визначення оптимального режиму сушіння в киплячому прошарку на основі визначення коефіцієнта тепловіддачі, геометричних і технологічних параметрів апарата.Рассмотрены основные критерии конвективного теплообмена процесса сушки в аэрофонтанной установке. Разработана методика определения оптимального режима сушки в кипящем слое на основе определения коэффициента теплоотдачи и геометрических и технологических параметров аппарата.The basic criteria convective heat transfer process of drying in aerogushing installation are considered. The definition technique of an optimum drying mode in a boiling layer is developed on the basis of definition of heat irradiation factor, geometrical and technological parameters of the device.