Еволюція концепцій гостинності: від стандартів до персоналізації
Журнал
Economic Bulletin of Dnipro University of Technology
ISSN
2709-6459
Дата видачі
2025
Автор(и)
Бєлобородова М. В.
Нікітчина Т. І.
DOI
10.33271/ebdut/89.121
УДК 338.48:379.8
Анотація
В дослідженні розглянуто сучасні концепції розвитку готелів в якості стратегічних інструментів для забезпечення конкурентоспроможності та адаптації до змін
ринку. Підкреслено, що сучасний готельний бізнес фокусується на персоналізації сервісу, інтеграції технологій та впровадженні екологічних практик, що відповідають вимогам сталого розвитку. Проаналізовано еволюцію готельного сервісу в Україні, починаючи зі стандартизованого підходу до сучасної інноваційної та клієнтоорієнтованої моделі. Особливу увагу
приділено використанню цифрових рішень і автоматизації, які полегшують операційні процеси та підвищують зручність для гостей. Приклади успішних українських готелів демонструють, як локальні та міжнародні тренди впливають на рівень розвитку індустрії гостинності.
Modern concepts of hotel development as strategic tools for ensuring competitiveness and adaptation to market changes are examined in the research. It is emphasized that modern
hotel business focuses on personalization of service, integration of technologies and implementation of environmental practices that meet the requirements of sustainable development. The evolution of hotel service in Ukraine is analyzed, starting from a standardized approach to a modern innovative and customer-oriented model. Particular attention is paid to the use of digital solutions and automation that facilitate operational processes and increase convenience for guests. Examples of successful Ukrainian hotels demonstrate how local and international trends affect the level of development of the hospitality industr.
ринку. Підкреслено, що сучасний готельний бізнес фокусується на персоналізації сервісу, інтеграції технологій та впровадженні екологічних практик, що відповідають вимогам сталого розвитку. Проаналізовано еволюцію готельного сервісу в Україні, починаючи зі стандартизованого підходу до сучасної інноваційної та клієнтоорієнтованої моделі. Особливу увагу
приділено використанню цифрових рішень і автоматизації, які полегшують операційні процеси та підвищують зручність для гостей. Приклади успішних українських готелів демонструють, як локальні та міжнародні тренди впливають на рівень розвитку індустрії гостинності.
Modern concepts of hotel development as strategic tools for ensuring competitiveness and adaptation to market changes are examined in the research. It is emphasized that modern
hotel business focuses on personalization of service, integration of technologies and implementation of environmental practices that meet the requirements of sustainable development. The evolution of hotel service in Ukraine is analyzed, starting from a standardized approach to a modern innovative and customer-oriented model. Particular attention is paid to the use of digital solutions and automation that facilitate operational processes and increase convenience for guests. Examples of successful Ukrainian hotels demonstrate how local and international trends affect the level of development of the hospitality industr.
Предмети
Файл(и)![Ескіз]()
Вантажиться...
Ім'я
EV20251_13.pdf
Розмір
877.39 KB
Формат
Adobe PDF
Контрольна сума
(MD5):7708871dad376a4ad3cdeb957783f68d