Обґрунтування ефективності рішень у сфері управління продуктовими інноваціями на підприємстві харчової промисловості

Abstract

Кваліфікаційна робота ступеня бакалавр спеціальності 073 Менеджмент, НТУ «Дніпровська політехніка» (ОП «Менеджмент»), Дніпро, 2025.

Об’єктом розроблення виступає процес управління продуктовими інноваціями. Мета роботи - обґрунтувати теоретичні, методичні основи управління продуктовими інноваціями і розробити практичні рекомендації щодо впровадження продуктової інновації на підприємстві харчової промисловості.

Основні результати кваліфікаційної роботи бакалавра полягають у такому: визначено сутність поняття «інновація» та охарактеризовано види інновацій. Визначено особливості продуктових інновацій. Досліджено етапи формування стратегії управління впровадженням продуктових інновацій. Проаналізовано господарську діяльність ПрАТ «Комбінат «Придніпровський». Оцінено показники використання основних видів ресурсів підприємства. Досліджено тренди на ринку молочної продукції. Запропоновано впровадити продуктову інновацію на основі виявлених трендів. Обґрунтувано економічну доцільність наданих рекомендацій.