• Дослідження морозива різних торгових марок за основними показниками якості 

      Рибалка, А. А.; Алєксєнко, Т. К. (Національний технічний університет «Дніпровська політехніка», 2019)
      Ринок морозива в Україні набуває цивілізований структурований вид. Сформувалася і чітко виділилася в загальній масі група лідерів: сьогодні 15 підприємств обслуговують 75% українського ринку морозива. Усе виразніше ...