Перегляд 2022-2023 навчальний рік по Автору "Тананайко, Н. А."
Зараз показуються 1-1 з 1
-
Автоматизація технологічного процесу виробництва желейного мармеладу
Тананайко, Н. А. (НТУ “Дніпровська політехніка”, 2023-07-03)Предметом дослідження бакалаврської роботи є автоматизація технологічного процесу виробництва желейного мармеладу. Об’єктом дослідження є технологічний процес стабілізації температури мармеладної маси під час розливу у ...