Реінжиніринг тістовідокремлюючої пластини Daub Bakery

Мета роботи – обгрунтування використання технології 3D друку та принципів
реінжинірингу для дрібносерійного виробництва тістовідокремлюючих пластин
харчового призначення.
Об'єкт розроблення – експлуатація та ремонт тістовідокремлюючої машини