• Диверсифікований розвиток санаторно-курортних комплексів України 

      Дідусь, Анна; Герасименко, Тетяна (2023)
      Сучасні умови розвитку суспільства створюють нові реалії для функціонування санаторно-курортної галузі України. Санаторно-курортні установи переглядають шляхи свого розвитку, шукають нові форми і способи реалізації ...
    • Застосування робототехніки та штучного інтелекту в індустрії гостинності 

      Вольфович, Еліна; Герасименко, Тетяна (2023)
      Використання інноваційних технологій відіграють величезну роль у сучасній індустрії гостинності, що особливо розвивалось у період пандемії та після. Підприємства гостинності мають бути завжди у курсі останніх справ та ...
    • Інноваційні підходи як засіб просування готельних послуг 

      Панасенко, Юлія; Герасименко, Тетяна (2023)
      Аналіз тенденцій розвитку готельних послуг показує, що компанії, які зробили інновації елементом свого буття, створюють нові або заново розкривають старі ринки, продукти, послуги, що у свою чергу веде до ще більш швидкого ...
    • Інноваційні ресторанні технології 

      Лазько, Дар’я; Герасименко, Тетяна (2023)
      Прогрес будь-якої сфери розвивається пліч-о-пліч з наукою. Ресторанний бізнес не є виключенням. Сьогодні заклади є невід’ємною частиною життя людини. Це не просто економія часу, це місце робочих, романтичних, зустрічей з ...