Показати скорочений опис матеріалу
Реінжиніринг тістовідокремлюючої пластини Daub Bakery
dc.contributor.author | Бочарников, Сергій, Миколайович | |
dc.date.accessioned | 2023-05-10T08:53:46Z | |
dc.date.available | 2023-05-10T08:53:46Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.uri | http://ir.nmu.org.ua/handle/123456789/163471 | |
dc.description.abstract | Мета роботи – обгрунтування використання технології 3D друку та принципів реінжинірингу для дрібносерійного виробництва тістовідокремлюючих пластин харчового призначення. Об'єкт розроблення – експлуатація та ремонт тістовідокремлюючої машини | uk_UA |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.publisher | НТУДП | uk_UA |
dc.subject | ТІСТОДІЛІЛЬНА МАШИНА, ФОРМОУТВОРЮЮЧА ПОВЕРХНЯ, КРИТЕРІЇ ПРАЦЕЗДАТНОСТІ, РЕЖИМИ НАВАНТАЖЕННЯ, ГРАНИЧНИЙ СТАН, МЕТОДИ КОНТРОЛЮ. | uk_UA |
dc.title | Реінжиніринг тістовідокремлюючої пластини Daub Bakery | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |