Publication: Розробка та просування гастрономічного туру як інструменту підвищення конкурентоспроможності туристичного підприємства
| dc.contributor.author | Бондаренко Л. А. | |
| dc.contributor.author | Карташова А. Ю. | |
| dc.date.accessioned | 2025-06-20T08:06:38Z | |
| dc.date.available | 2025-06-20T08:06:38Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description.abstract | У сучасному світі гастрономія займає важливу роль не лише як склад культури, а й як ефективний засіб залучення туристів. Смакова ідентичність регіонів все частіше стає ключовим мотивом подорожей, особливо до місцевості із виразною кулінарною традицією. Саме тому гастрономічний туризм перетворюється на окремий, конкурентоспроможний сегмент туристичної сфери. За визначенням Всесвітньої асоціації гастрономічного туризму це «подорожі з надання автентичного досвіду, заснованого на культурі споживання чи напоїв, відкритих унікальних місць та їхньої культури через національну кухню». | |
| dc.description.sponsorship | Фінансово-економічний факультет | |
| dc.description.sponsorship | Кафедра туризму та економіки підприємства | |
| dc.identifier.citation | Бондаренко Л. А. Розробка та просування гастрономічного туру як інструменту підвищення конкурентоспроможності туристичного підприємства / Бондаренко Л. А., Карташова А. Ю. // Наукова весна 2025 : матеріали XV Міжнародної науково-технічної конференції аспірантів та молодих вчених, Дніпро, 26–28 березня 2025 року. – Дніпро : НТУ «ДП», 2025. – С. 475-476. | |
| dc.identifier.uri | https://ir.nmu.org.ua/handle/123456789/171125 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | НТУ «ДП» | |
| dc.relation.conference | Наукова весна 2025 : матеріали XV Міжнародної науково-технічної конференції аспірантів та молодих вчених, Дніпро, 26–28 березня 2025 року | |
| dc.subject | гастрономічний тур | |
| dc.subject | конкурентоспроможність | |
| dc.subject | туристичне підприємство | |
| dc.title | Розробка та просування гастрономічного туру як інструменту підвищення конкурентоспроможності туристичного підприємства | |
| dc.type | текст::матеріали конференції::матеріали конференції::доповідь на конференції | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| dspace.workflow.startDateTime | 2025-06-20T08:06:38.186Z | |
| oairecerif.author.affiliation | Кафедра туризму та економіки підприємства | |
| oairecerif.author.affiliation | #PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE# |